Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif İncirli Kıbrıs Tatlısı
İncirli Kıbrıs Tatlısı

İncirli Kıbrıs Tatlısı

Tatlılar
Ceyda Küçük
Ceyda Küçük @ceyda_kucuk
0,0/5
Zorluk Zor
Hazırlama Süresi 40 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Servis Sayısı 12 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 3 adet Yumurta
  • Ayçiçek Yağı
  • Toz Şeker
  • Galeta Unu
  • Un
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • İncir
  • Muhallebisi için;
  • Süt
  • Mısır Nişastası
  • 1 paket Vanilya Çubuk
  • Toz Şeker
  • Krem Şanti
  • Şerbeti için;
  • Su
  • Toz Şeker
  • Limon
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
Öncelikle 3 adet yumurtamızı kırıyoruz.
Adım 1 görseli
2
Yarım su bardağı toz şekerimizi ilave ediyoruz.Ve şeker ile yumurta birbiri ile bütünleşinceye kadar karıştırıyoruz.
Adım 2 görseli
3
Yarım su bardağı sıvı yağ ekliyoruz.
Adım 3 görseli
4
Yarım su bardağı galeta unu ekliyoruz.
Adım 4 görseli
5
Yarım su bardağı un ekliyoruz.İsteğe göre un eklemeyip sadece 1 su bardağı galeta un ile de yapabilirsiniz.
Adım 5 görseli
6
1 paket kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz.
Adım 6 görseli
7
Ilık suda 5 dakika beklettiğimiz 6 adet inciri küçük küçük doğrayıp tatlımızın hamuruna ekliyoruz.
Adım 7 görseli
8
Kırılan ceviz ve incirlerimizi ekleyip tatlımızın hamurunu hazırlıyoruz.
Adım 8 görseli
9
Hazırladığımız hamuru dikdörtgen bir borcama alıp 180 derece sıcaklıkta 20 dakika fırında pişiriyoruz.
Adım 9 görseli
10
Fırına verdiğimiz tatlımızın hamurunun ardından 1 litre süt ile tatlımızın kremasını yapmaya başlıyoruz.
Adım 10 görseli
11
1 su bardağı nişasta sütümüze ekliyoruz.
Adım 11 görseli
12
Yarım su bardağı toz şeker ilave ediyoruz.
Adım 12 görseli
13
1 paket vanilya ekliyoruz.Ve sonrasında kaynayıp katılaşıncaya kadar kremamızı çırpıcı ile ocakta pişiriyoruz.Ocakta pişip katılaşan kremamızı ocaktan alıp 1 paket krem şanti ekleyip 5 dakika mikserden geçiriyoruz.Eğer çok katı olursa bir çay bardağı soğuk süt ekleyip biraz daha mikserden geçirip hazır edebiliriz.
Adım 13 görseli
14
Kremamızın ardından kaynaması için 2 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker ile şerbetimizi yapıyoruz.Şerbetimiz çabuk şekerlenmemesi için 1 dilim limon sıkıp ekliyoruz.
Adım 14 görseli
15
Pişen tatlımızı soğumaya bırakıp ardından şerbetimizi ılık bir şekilde tatlımıza ekliyoruz.Tatlımız şerbeti iyice çekene kadar bekliyoruz.
Adım 15 görseli
16
Döktüğümüz şerbeti tatlımız aldıktan sonra kremamızı üstüne dökebiliriz.
Adım 16 görseli
17
Tatlımızın Üstüne kremamızı döküp buzdolabına soğuması için bırakabiliriz.
Adım 17 görseli
18
Soğuyan tatlımızı dilimleyip servis edebiliriz.Şimdiden yapmayı deneyen herkese Afiyet olsun :)
Adım 18 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet
Benzer Tarifler
Tümünü Keşfet