Anasayfa Tarif Havuç Tarator
Havuç Tarator

Havuç Tarator

Zorluk Kolay
Hazırlama Süresi 5 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Servis Sayısı 2 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 3 adet Havuç
  • 2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
  • Yoğurtlu sosu için
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı Tatlı Kırmızı Toz Biber
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
Havuçlar yıkanır ve rendelenir.
2
Orta boy bir tavaya ayçiçek yağı alınır. Yağ ısındıktan sonra rendelenmiş havuçlar tavaya eklenir ve havuçlar yumuşayıncaya kadar sürekli karıştırılarak kavrulur.
3
Yumuşayan havuçlar ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
4
Bir kaseye yoğurt alınır ve sarımsak eklenerek karıştırılır ardından soğuyan havuca eklenir.
5
Hazır olan tarator üzerine yağ gezdirilir ve üzerine isteğe bağlı olarak yeşillik ilave edilerek servis edilir.
6
Üzeri için başka bir tavada ay çiçek yağı ve bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber eklenerek yağ yapılır.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.