Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Çorbalar
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Orta
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Servis Sayısı 3 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 400 gr Kültür Mantarı
  • 1 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 2 diş Sarımsak
  • 6 su bardağı Su
  • 1 paket Krema
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
400 gram mantarın sapları ayrılır ve dış kabuğu soyulur.
Adım 1 görseli
2
Mantarlar ince şeritler halinde doğranır.
Adım 2 görseli
3
2 adet sarımsak küçük parçalar olacak şekilde kıyılır.
Adım 3 görseli
4
Çorbanın pişeceği tencereye 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı eklenir.
Adım 4 görseli
5
2 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve eritilir.
Adım 5 görseli
6
Dilimlenmiş mantarlar tencereye eklenir ve 1-2 dk kavrulur.
Adım 6 görseli
7
Üzerine 2 diş sarımsak ilave edilir.
Adım 7 görseli
8
Sarımsaklarda bir tur karıştırıldıktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı un ilave edilir ve 2 dk karıştırılarak kavrulur.
Adım 8 görseli
9
Üzerine 6 su bardağı ılık su yahut et suyu eklenir.
Adım 9 görseli
10
1 tatlı kaşığı tuz eklenir.
Adım 10 görseli
11
1 çay kaşığı karabiber eklenir.
Adım 11 görseli
12
Tencerenin ağzı tam kapatılmadan 30 dk kısık ateşte pişirilir.
Adım 12 görseli
13
30 dk sonunda 1 paket krema karıştırarak ilave edilir.
Adım 13 görseli
14
Krema eklendikten sonra 5 dk daha pişirilir. Bu sürenin sonunda çorba servise hazırdır. Afiyet olsun.
Adım 14 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet
Benzer Tarifler
Tümünü Keşfet