Anasayfa Tarif Magnolya
Magnolya
Zorluk Orta
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Servis Sayısı 6 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 5 su bardağı Süt
  • 1 su bardağı Toz Şeker
  • 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 1 çay kaşığı Şekerli Vanilin
  • 1 paket Krema
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • İçi için
  • 10 adet Çilek
  • 1 adet Muz
  • 40 adet Bebe Bisküvisi
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
Karıştırma kabına 1 su bardağı toz şeker alınır.
Adım 1 görseli
2
Üzerine 2 yemek kaşığı nişasta eklenir.
Adım 2 görseli
3
Ardından 2 yemek kaşığı un ilave edilir.
Adım 3 görseli
4
1 çay kaşığı vanilin eklenir.
Adım 4 görseli
5
Tüm kuru malzemeler çırpma teli ile iyice karıştırılır.
Adım 5 görseli
6
Karışımın üzerine 1 adet yumurta sarısı eklenir.
Adım 6 görseli
7
Ardından 5 su bardağı süt ilave edilir.
Adım 7 görseli
8
Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
Adım 8 görseli
9
Tencere ocağa alınır ve kısık ateşte pişirilir.
Adım 9 görseli
10
Karışım sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelip yüzeyinde göz göz kabarcıklar oluşmaya başladığında ocaktan alınır.
Adım 10 görseli
11
Ocağın altı kapatıldıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı eklenir ve tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırılır.
Adım 11 görseli
12
Hazırlanan muhallebi başka bir kaba aktarılır ve soğumaya bırakılır. Üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırılır.
Adım 12 görseli
13
Muhallebi soğurken meyveler ve bisküviler hazırlanır. 10 adet çilek yıkanır, sapları temizlenir ve bir kısmı küçük küpler halinde doğranır.
Adım 13 görseli
14
1 adet muz soyulur ve küçük parçalar halinde doğranır.
Adım 14 görseli
15
1 pakete denk yaklaşık 40 adet bebe bisküvisi el yardımıyla ya da rondodan geçirilerek ufalanır.
Adım 15 görseli
16
Muhallebi tamamen soğuduktan sonra içine 1 paket krema eklenir.
Adım 16 görseli
17
Muhallebi mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
Adım 17 görseli
18
Servis edilecek kavanozların veya kupaların tabanına 2 tatlı kaşığı ufalanmış bebe bisküvisi serilir.
Adım 18 görseli
19
Süsleme için ayrılan çilekler ikiye bölünür ve kesilen yüzeyleri cama gelecek şekilde kavanozun kenarlarına dizilir.
Adım 19 görseli
20
Üzerine 2 yemek kaşığı kadar muhallebi eklenir.
Adım 20 görseli
21
Muhallebinin üzerine doğranmış çileklerden ve muzlardan bir miktar serpiştirilir.
Adım 21 görseli
22
Meyvelerin üzeri tekrar bir kat muhallebi ile kapatılır.
Adım 22 görseli
23
Muhallebinin üzerine bir kat ufalanmış bebe bisküvisi serilir.
Adım 23 görseli
24
Ardından bir kat daha muhallebi eklenir.
Adım 24 görseli
25
En üste tekrar ufalanmış bebe bisküvisi serpilir ve yüzeyi düzeltilir.
Adım 25 görseli
26
Son olarak her magnolyanın üzerine 1 adet bütün çilek yerleştirilir.
Adım 26 görseli
27
Hazırlanan magnolyalar en az 2 saat buzdolabında dinlendirilir. Dinlendirme süresinin ardından servis edilir. Afiyet olsun.
Adım 27 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Nagihan
23 Haziran 2026 09:22
Tadı kıvamı çok iyi bende yaptım tavsiye ederim.