Tariflik.com
Giriş Kayıt
Anasayfa Tarif Maydanoz Yemeği
Maydanoz Yemeği

Maydanoz Yemeği

Sebze Yemekleri
Tariflikcom
Tariflikcom @tariflikcom
0,0/5
Zorluk Orta
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Servis Sayısı 4 Kişilik
Malzemeler
servis
Porsiyon sayısını arttırarak malzeme miktarını görün
  • 1 bağ Maydanoz
  • 1 adet Kuru Soğan
  • 70 gr Dana Kıyma
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 yemek kaşığı Baldo Pirinç
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 5 su bardağı Su
Yapılışı
Pişirme Modu
Tarifi yaparken ekranınız kararmasın
1
1 bağ maydanozun kalın sapları ve uç kısımları ayıklanır.
Adım 1 görseli
2
Ayıklanan maydanozlar bol suyla iyice yıkanır.
Adım 2 görseli
3
Yıkanan maydanozlar ince ince doğranır.
Adım 3 görseli
4
70 gram dana kıyma yağ eklemeden tencereye alınır ve suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur.
Adım 4 görseli
5
Kavrulan kıymanın üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı eklenir.
Adım 5 görseli
6
İnce doğranmış kuru soğan ilave edilerek yumuşayıncaya kadar kavrulur.
Adım 6 görseli
7
1 yemek kaşığı domates salçası eklenir ve kokusu çıkıncaya kadar kavrulmaya devam edilir.
Adım 7 görseli
8
Doğranmış maydanozlar tencereye ilave edilir.
Adım 8 görseli
9
1 çay kaşığı tuz eklenerek karıştırılır.
Adım 9 görseli
10
Tencerenin kapağı kapatılır ve maydanozlar kısık ateşte kendi buharında yaklaşık 2 dakika pişirilir.
Adım 10 görseli
11
Sürenin sonunda kapağı açılır ve maydanozların ortasına 1 yemek kaşığı yıkanmış baldo pirinç eklenir.
Adım 11 görseli
12
Pirincin üzeri maydanozlarla kapatılır.
Adım 12 görseli
13
Tencerenin kapağı tekrar kapatılır ve bu şekilde 1 dakika daha pişirilir.
Adım 13 görseli
14
Ardından kapağı açılarak 5 su bardağı kaynar su ilave edilir.
Adım 14 görseli
15
Tüm malzemeler karıştırılır ve orta ateşte, pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.
Adım 15 görseli
16
Pişen yemek ocaktan alınır ve yaklaşık 20 dakika dinlendirildikten sonra servis edilir.
Adım 16 görseli
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yapın.
Henüz yorum yok.
Yanında Ne İyi Gider?
Tümünü Keşfet
Benzer Tarifler
Tümünü Keşfet